· Diary

スーパーで ホールスパイスを見つけ

「そうだ!

ホールスパイスでチャイを作ろう!」

と思い立ち 作るようになりました

とってもカンタン!

カルダモン

クローブ

シナモンスティックを砕き

茶葉と一緒にコトコト煮出します

ローリエも家にあったので入れてます

お好みで しょうがを入れたり

バリエーション豊富です

香りがたまりません♡

煮出されたら 豆乳と甘みを入れます

 

ミルクでもアーモンドミルクでも

お好みで♡

茶こしでこせば

チャイの完成!

ホールスパイスを使うと 香りとスパイスの深みが最高です

からだもココロもよろこびます

ステキなGWをー!

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