今日から　７月！
今年も半分終わりました　下半期突入！

友だちが　甘酒のお料理教室を　開催します
彼女のお菓子　とっても　とってもおいしいっ！　
いつも感動の連続です

ご興味のある方　ぜひどうぞ

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＜穀菜食料理教室のご案内＞

みんなでつくる甘酒カフェ　Vol.1

元気の素がいっぱい詰まった甘酒を使って
色んなカフェメニューを作りませんか？
砂糖や動物性食材を使わない
心も身体も喜ぶヘルシーレシピです。
皆で作って、食べて、おしゃべりして、
楽しいカフェタイムを過ごしましょう♪

＜メニュー＞
甘酒ココナツプリン
甘酒フルーツソース
甘酒マフィン
ハーブティー

日　時：平成20年７月８日（火）午前10：00～午後12：30
場　所：富樫教育プラザ　調理室（金沢市富樫3丁目10番１号）
講　師：小紺有花
参加費：1500円
定　員：15名
持ち物：エプロン・頭巾・手拭きタオル・筆記用具
申　込：メールにて７月5日までにお申し込み下さい。
　　　　 kokon☆m2.spacelan.ne.jp （☆を＠に置き換えて送信して下さい。）
　　　　　　

＜講師略歴＞
2004年より子供のアトピーがきっかけで砂糖・卵・乳製品を使わないナチュラルなお菓子作りの研究をはじめる。
特に甘酒の面白さに魅せられ、甘酒を使ったレシピを多数開発中。2007年より京都の豆屋「楽天堂」の会報誌に麹料理のレシピ「麹遊び」を連載中。
料理講習会を不定期で開催。
＊ブログ＊Flower of life　　http://yuka729.exblog.jp

日本独自の麹菌によって作られる甘酒はジャパニーズヨーグルトとも呼ばれる発酵食品です。
昔は夏バテ予防に飲まれていたほど栄養豊富で滋養があります。
とても穏やかな甘味料としてデザートや料理にも幅広く使う事が出来き、甘酒によってかもし出される風味はとてもふくよかでユニークで表情豊かです。
甘酒を美味しく食べて元気になりましょう♪

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久しぶりに　この動画観ました
言葉って　美しいですね　　
せっかく言葉を話せるから　言葉　大切に使おうって　想いました

　　　　　今日もみなさんにとって　素晴らしい１日になりますように！